Essa é uma excelente receita pra quem está com vontade de tomar sorvete e não tem em casa.

 

 

 Ingredientes:

2 sacolas plásticas tipo zipa tudo com tamanhos médio e grande.

1/2 xícara de leite

1 colher de sopa de açúcar

1/2 colher de sopa de extrato de baunilha

6 colheres de sopa de sal

2 xícaras de cubos de gelo 

 

Modo de Preparo:

Junte todos os ingredientes. Caso queira aumentar as quantidades, não esqueça de usar sacolas maiores. 

Misture a baunilha, o açúcar e leite. Coloque tudo na sacola menor e lacre bem fechado. 

Coloque os cubos de gelo e o sal na sacola maior. Coloque a sacola menor dentro da sacola maior e lacre também.

Verifique se ambas as sacolas estão bem lacradas, segure as sacolas e sacuda bem por 5 - 10 minutos. 

Você vai observar que a mistura vai ficando mais espessa.

Quando estiver na consistência desejada, retire a sacola menor de dentro da maior, limpe toda a parte externa com papel toalha para retirar completamente o sal. Se você não fizer isso, você terá sorvete salgado. 

Retire o sorvete e coloque em um pote. Acrescente morangos, calda ou que mais te ocorrer e aproveite!

Atenção: Não retire o sal lavando a parte extrena da sacola, pois o sorvete derreterá.